月別アーカイブ:2022年01月

ウィーンあれこれ

ウィーンのチョコレートと格言

2022/1/25  

マンナー・シュニッテ ウィーンのお土産として 多くの方が買うのが ピンクのパッケージが可愛い ウエハース・チョコレートの マンナー(Manner)。 そのマンナーに イルデフォンソ(Ildefonso ...

グーラシュ

ウィーンあれこれ エピソード

オーストリア料理グーラシュ

2022/1/23  

フィアカー・グーラシュ オーストリア料理の一つとして 有名なグーラシュ(Gulasch)は どのレスランでも メニューに入っている パプリカ入りの肉シチューです。 舞踏会の会場で 小腹が空いた時や 明 ...

Deutschmeister

ウィーンあれこれ エピソード

ある行進曲が生まれた背景を描いた映画

2022/1/22  

プラーターでのデート中に行進曲のメロディーが浮かびます   士官学校の舞踏会でも見られるように 士官たちが音楽を演奏するのには 長い歴史があります。 特に有名なのが 1696年に設立された連 ...

士官舞踏会

舞踏会へ行こう

士官学校の舞踏会

2022/1/21  

例年、1月の第三金曜日に王宮で開催される「士官舞踏会」 Ball der Offiziere(バル デア オフィツィエーレ) この舞踏会は、毎年 Alt-Neustadtという士官学校の 卒業生団体が ...

アインシュペンナー

その他 ウィーンあれこれ エピソード

ウィンナー・コーヒーはウィーンに存在しない?

2022/1/15  

ウィーンといえばコーヒー文化。 カフェに行くと、何種類ものコーヒーがあって、どれにしようか迷ってしまいます。 日本には、「ウィンナーコーヒー」と呼ばれているものがありますね。 コーヒーの上にホイップク ...

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