テーブルマナー

オーストリアの５月は とても美しい季節です。 木々の緑がまぶしく輝き 花の香りが風に乗って運ばれてきます。 野には柔らかいハーブが育ち、 シュパーゲル（アスパラガス）やイチゴなどを始め いろいろな果物 ...

ウィーンにはたくさんの老舗があります🇦🇹 その中でもとりわけ古いのが グラーベン通り26番にある 「シュヴァーベンの乙女」 Zur Schwäbischen Jungf ...

私がウィーン音大に在学中 オペラの授業を受け持っていたのが オーストリア人のライトナー先生。 レッスンの合間に 世界のいろいろな都市へ 演奏旅行に行った時の話を よく聞かせてくれました。 例えば、 初 ...

  今回のシチュエーションはこちら： 夏の暑い日、ある男性が女性から上品なレストランへ招待されました。 素敵なお庭の、ちょうど日陰になっているテーブルに案内されます。 日陰とは言っても、気温 ...

ウィーンでは、自宅に招待したり招待されたりする機会がとても頻繁にあります。 家族や友達、会社の同僚、ご近所との付き合いはとても大事にされ、クリスマスやイースター、誕生日などのパーティーが企画されます。 ...

50. Silvesterball in der Wiener Hofburg, Wien, 31.12.2019,- 今回のテーマは、椅子から立ち上がるべきか、です。たとえば、舞踏会の最中、椅子に座 ...

まずはナプキン ナプキンはドイツ語でServietteと言います。ナプキンにもいろいろな種類があって、大きく分けて、より格式のある場で用いられる布製のものと、カジュアルな場で用いられる紙製のものがあり ...

海外の取引先との食事会や、就職試験の面接を兼ねた食事など、いつそんな機会が来るかもしれません。テーブルマナーが身に付いていれば、どんな状況においても自信を持って臨むことができます。ここで、テーブルマナ ...

テーブルマナーは、日常においてもビジネスシーンにおいても、とっても大事です。まずは基本のナイフとフォークの持ち方をチェックしましょう。また、ナイフとフォークの置き方で、まだ食事中、もしくは食べ終わった ...