ウィーンあれこれ

オーストリア・ハンガリー料理に Paprikahendl（パプリカ・ヘンドゥル） という料理があります。 私はこのパプリカ・ソースで煮込んだ チキン料理が大好きで 招待されて「何が食べたい？」 と聞か ...

オーストリアでは、今でも 結婚式でダンスを踊る伝統が 引き継がれています。 Hochzeitstanz（ホッホツァイツ・タンツ） と言い、まず最初に 花嫁＆花婿が 念入りに準備したダンスを披露して 場 ...

ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団主催の舞踏会では、楽友協会がたくさんの花で飾られます。 例年、ウィーンだけで 年に４５０もの舞踏会が開催され 50万人以上が訪れます。 オーストリアに住む人が訪れるの ...

／ ウィーンの舞踏会は未だに貴族のもので 貴族出身か億万長者でないと 舞踏会には参加できないんですよね？ ＼ と聞かれることがよくあります。 いいえ❗️ 舞踏会には誰でも参 ...

アプフェル・シュトゥルーデル 私は初めてウィーンに来る前に オーストリアのガイドブックを購入しました。 その中には、オーストリアの お菓子についても書かれていて とくに目立ったのが アプフェル・シュト ...

２月１４日はオーストリアでも Valentinstag（ヴァレンティンス・ターク） = バレンタイン・デーです💝 この日、オーストリアでは 日本でとは反対に 男性が女性にプレゼントをし ...

私がウィーン音大に在学中 オペラの授業を受け持っていたのが オーストリア人のライトナー先生。 レッスンの合間に 世界のいろいろな都市へ 演奏旅行に行った時の話を よく聞かせてくれました。 例えば、 初 ...

  こんにちは！ 今回は、私がウィーンなまりを 習得するのに役に立った おすすめの”教材”を２つ紹介します♪ 一つ目は Bockerer（ボッカラー）という 同名の劇をもとにした 1981年 ...

私はウィーンに留学する前から 日本でドイツ語の勉強を 始めました。 先生方は 日本人とドイツ人。 大学の授業で特に 印象に残っているのが 「みなさん、繰り返して言ってみましょう！ ヘルフェンさんかく！ ...

11月11日11時11分から 灰の水曜日(Aschermittwoch)の 前日の火曜日(Faschingdienstag)までが Fasching ファシング 日本語で「謝肉祭、カーニバル」 の期間 ...