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ウィーンの伝統アイスクリーム

ウィーン10区にあるアイスサロン”ティヒー”。オーストリア人の家族経営で、根強い人気です。

夏の暑い日に

アイスクリームを食べたくなるのは

どこの国でも同じですね!

オーストリアの人々も

老若男女問わず

アイスが大好きです。

バナナ・スプリット

店頭でテイクアウトして

2〜3個のアイスを

歩きながら食べるのも楽しいですし、

アイスサロンの店内に座って

フルーツや生クリームで

美しくトッピングされたアイスを

ゆったりと味わうのも最高です♪

オーストリアのアイス屋さんの多くは

古くから、イタリア人のアイスクリーム職人が

経営しています。

アイス職人たちの多くは

春から晩夏にかけてアイスを売り、

秋冬の間はイタリアに帰って

長い休暇を過ごすそうです。

もちろんウィーン市内にも

イタリアのアイスが食べられる

伝統のお店がいくつもあります。

例えば

・Zanoni & Zanoni(ツァノーニ)

・Eissalon am Schwedenplatz

(シュヴェーデンプラッツのアイスサロン)

・Eissalon am Tuchlauben(トゥフラウベン)

一年中開いているお店も多いですので

アイスが好きな方はぜひ

訪れてみてください。

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